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Zuppa del nonno

2,60 €

Misto di legumi secchi.

500 gr

Categoria:

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Descrizione

Formato: 500g

Origine: ITALIA

Allergeni: Può contenere ORZO, FARRO (GLUTINE) e SOIA

Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto a riparo da raggi solari e fonti di calore.

Informazioni aggiuntive

-

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE VALORE MEDIO PER 100 G DI PRODOTTO

Valore energetico

1335 Kj – 319 Kcal

Grassi

1 g

Di cui acidi grassi saturi

0,4 g

Carboidrati

51 g

Di cui zuccheri

1,8 g

Proteine

23 g

Sale

0,01 g

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ricetta

Minestrone del nonno

Ingredienti:
500g di Zuppa del nonno (tenere in ammollo per 12 ore), 200 g di pomodori pelati, 1 cipolla, 2 carote, 1 sedano, 1 mazzetto di bieta, 2 patate, 2 zucchine, Olio extravergine di oliva e sale q.b.

 

Procedimento:
Prima di tutto tagliare tutti gli ingredienti a pezzetti, versare in una pentola il sedano, la carota, la cipolla, le patate, la bieta e le zucchine, aggiungere poi la zuppa del nonno (precedentemente messa in ammollo 12 ore), pomodori pelati, sale e olio. Unire l’acqua e lasciar bollire a fuoco lento fino alla completa cottura (circa 90 minuti) degli ingredienti. Servire a piacere con una spruzzata di parmigiano.

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