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Subtotale: 5,50 €
Formato: 500g
Origine: ITALIA
Allergeni: Può contenere ORZO, FARRO (GLUTINE) e SOIA
Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto a riparo da raggi solari e fonti di calore.
| - | DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE VALORE MEDIO PER 100 G DI PRODOTTO |
|---|---|
| Valore energetico | 1335 Kj – 319 Kcal |
| Grassi | 1 g |
| Di cui acidi grassi saturi | 0,4 g |
| Carboidrati | 51 g |
| Di cui zuccheri | 1,8 g |
| Proteine | 23 g |
| Sale | 0,01 g |
Ingredienti:
500g di zuppa di montagna(non necessita di ammollo), 300g di pomodoro pelato, 100g di pancetta affumicata, formaggio pecorino, 2 spicchi di aglio, 1 cipolla rossa, Prezzemolo, Timo, Basilico, 1 litro di brodo di carne, sale e pepe q.b., olio extravergine di oliva q.b..
Procedimento:
Tritiamo la pancetta e facciamola soffriggere nell’olio insieme all’aglio e alla cipolla tritati. Lasciamo cuocere per 10 minuti, sempre mescolando. Aggiungiamo il timo, il basilico, il prezzemolo e il pomodoro a pezzi. Aggiungiamo la zuppa di montagna, per farla tostare. Cuociamo per 30 minuti circa aggiungendo acqua calda. Salare e pepare. Serviamo la zuppa tiepida condita con olio extravergine di oliva e peperoncino a piacere.
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